Leia as afirmativas a seguir:

I. O paciente deve informar aos profissionais de saúde as informações necessárias para a prestação dos serviços.

II. A bromatologia atua em vários segmentos desde o controle de qualidade dos alimentos até o armazenamento dos mesmos.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. O Conselho Nacional de Secretários de Saúde tem representação no Conselho Nacional de Saúde.

II. A ancilostomíase pode causar perturbações intestinais que se manifestam por cólicas, náuseas e hemorragias, por exemplo.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. Com o auxílio da urinálise, pode-se diagnosticar diversas patologias, monitorar o progresso dessas doenças no organismo, acompanhar a eficácia do tratamento e ainda constatar a cura.

II. A urinálise é o exame não invasivo de grande importância para avaliar a função renal.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. Pode-se definir bromatologia como a ciência que estuda os alimentos.

II. A análise dos alimentos pode ser realizada por métodos convencionais, quando geralmente são utilizadas vidrarias e reagentes, não sendo necessário o uso de nenhum equipamento sofisticado; como também com métodos instrumentais que precisam do auxílio de equipamentos modernos e sofisticados para fazer as análises.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. A Estratégia Saúde da Família busca intervir nos fatores que colocam a saúde em risco.

II. As proteínas possuem um papel fundamental no crescimento humano, já que muitas delas desempenham papel estrutural nas células, isto é, são componentes da membrana plasmática, das organelas dotadas de membrana, do citoesqueleto dos cromossomos etc.

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Leia as afirmativas a seguir:

I. As proteínas são compostos orgânicos relacionados ao metabolismo de construção.

II. A educação em saúde visa a aumentar a autonomia das pessoas no seu cuidado.

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Leia as afirmativas a seguir:

I. O ácido desoxirribonucléico (ADN) e o ácido ribonucléico (ARN) são materiais genéticos que contêm informações determinantes dos caracteres hereditários transmissíveis à descendência.

II. Todo aminoácido possui um átomo de carbono, ao qual estão ligados uma carboxila, uma amina e um hidrogênio.

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Leia as afirmativas a seguir:

I. O ser humano utiliza somente cerca de vinte tipos diferentes de aminoácidos para a construção de suas proteínas.

II. Todos os tipos de câncer têm os mesmos sintomas.

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Leia as afirmativas a seguir:

I. O câncer é maligno quando o crescimento desordenado dessas células é incontrolável, em grande quantidade e agressivo.

II. O Conselho de Saúde não pode atuar na formulação de estratégias na instância correspondente.

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Leia as afirmativas a seguir:

I. A transmissão do HIV não pode ocorrer através do uso de seringa compartilhada.

II. A vigilância nutricional não está incluída no campo de atuação do SUS.

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