O princípio da conservação da massa de Lavoisier,
em reações químicas em sistemas fechados, implica que a soma
das massas dos reagentes deve ser igual à soma das massas dos
produtos. Considerando a combustão completa de um
hidrocarboneto, como o metano, em um sistema aberto, a
massa total dos produtos gasosos (CO2 e H2O) será
invariavelmente menor do que a massa total dos reagentes
(metano e oxigênio), em decorrência da energia liberada na
forma de calor, que não possui massa no contexto da química
newtoniana.