Uma solução saturada de sacarose (C12H22O11) foi preparada usando-se 50 g de H2O a 40 ºC. Essa solução foi transferida quantitativamente para um balão volumétrico de 500 mL e foi adicionada água destilada a 20 ºC, até atingir o traço de aferição do balão.
Considerando que o coeficiente de solubilidade da sacarose a 40 ºC é 342 g/100 g de água, a concentração da solução de sacarose, em mol/L, no balão volumétrico, é:
Considerando que o coeficiente de solubilidade da sacarose a 40 ºC é 342 g/100 g de água, a concentração da solução de sacarose, em mol/L, no balão volumétrico, é:
