Produto audiovisual é uma designação genérica para qualquer produto de comunicação (artístico, cultural, educativo, técnico, informativo, publicitário) que é formado por imagens acompanhadas de som sincronizado.

A televisão, o cinema e os vídeos para a internet não podem ser considerados mídias audiovisuais porque seus produtos passam por um processo subjetivo de escolha e de edição de imagens e sons.

Para que a mensagem, o som e a imagem encontrem certa harmonia em um produto audiovisual, há uma série de etapas, estratégias e atividades que precisam ser cumpridas, como: produção, cenografia, animação, roteirização, direção de vídeo, edição, iluminação, fotografia, finalização, sonorização, dentre outros.

Uma mídia audiovisual pode ser considerada todo meio de comunicação em que se usam, de forma integrada, elementos de som e imagem para transmitir uma mensagem.

Os produtos audiovisuais são variados e podem ser classificados de acordo com a tecnologia, o veículo, a estrutura, a duração, o gênero, dentre outras classificações.