A seguir estão as estruturas de algumas vitaminas hidrossolúveis:
As funções ácido carboxílico e amida estão presentes APENAS
na vitamina B1.
no ácido fólico.
na niacina e no ácido pantotênico.
na vitamina B1 e na niacina.
no ácido fólico e no ácido pantotênico.
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