Questão 3268262

3268262 Ano: 2013
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FEPESE
Orgão: EPAGRI-SC

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Do ponto de vista econômico, sem entrar na especificidade de cada situação particular, o conceito de agregação de valor a um produto agroalimentar diz respeito:

Ao valor acrescentado pelo processamento de um dado produto numa agroindústria.

A verticalizar a produção, ampliando o tempo de prateleira do produto e seu valor.

Ao valor acrescentado pela venda de dado produto diretamente ao consumidor.

Ao valor acrescentado a dado produto, representando a remuneração dos fatores envolvidos em seu processo de produção e comercialização.

Ao valor agregado pela organização de uma cooperativa que distribua as sobras das vendas realizadas, para as quais é desejável que haja o mínimo de intermediários possível.

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