Para a produção desse tipo de gesso, o sulfato de cálcio di-hidratado é aquecido em um recipiente aberto. A água é liberada e o di-hidrato é convertido em hemi-hidrato, conhecido como sulfato de cálcio calcinado. O material resultante consiste em partículas grandes, porosas e irregulares, que não se compactam muito bem.

Tais afirmações correspondem ao gesso tipo