Ao assar uma peça de carne no forno é comum que ela
perca líquidos, reduzindo, assim, o seu peso total. Considere uma peça de carne, inicialmente com 2,5 kg; ao ser
assada, perdeu 20% do seu peso por conta da evaporação
da água. Sabendo que cada litro de água contém um quilograma, qual volume de água a carne perdeu?
