Arqueólogos encontram migalhas do pão mais antigo

do mundo

Duas fogueiras encontradas em 2012 em um sítio arqueológico no nordeste da Jordânia contêm migalhas de um pão assado há 14 mil anos — 3,5 mil anos antes da da agricultura. Essa é a primeira evidência de que o Homo sapiens já dominava a receita quando começou a domesticar e produzir grãos como o trigo em larga escala.

De acordo com o artigo científico, foram coletadas 642 migalhas entre 2012 e 2015, das quais 28 já foram analisadas em laboratório. Elas estão todas , como as casquinhas queimadas que caem no fundo da quando o pão branco pula para fora.

“O pão sempre foi visto como um produto de sociedades sedentárias que praticavam a agricultura, mas as evidências na Jordânia são quase 3 mil anos mais antigas que o início do cultivo de plantas”, afirmou ao The Guardian Tobias Richter, da Universidade de Copenhagen, um dos responsáveis pelo estudo. “O pão já era feito pelos caçadores-coletores antes deles começarem a plantar.”

https://super.abril.com.br... - adaptado

De acordo com o texto, analisar os itens abaixo:

I. Foi encontrada, em 2012, somente uma fogueira na Jordânia contendo migalhas de um pão assado há muito tempo.
II. A descoberta provou que o ser humano já conhecia a receita de pão antes do cultivo de plantas.
III. As amostras de pão foram encontradas frescas e não cremadas.

Está(ão) CORRETO(S):