A produção de ovos está estreitamente relacionada às mudanças no número de horas às quais as poedeiras são expostas à luz. O número de ovos, o tamanho do ovo, a viabilidade e a rentabilidade total das aves poedeiras comerciais podem ser influenciados favoravelmente por um programa de luz adequado.

O programa de luz pode influenciar no tamanho do ovo por meio de: