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Respondida
321175
Ano:
2010
Disciplina:
Engenharia de Pesca
Banca:
FUNCAB
Orgão:
IDAF-ES
Provas:
Engenheiro de Alimentos
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Piscicultura
A biota bacteriana da deterioração do peixe consiste de bastonetes:
A
gram-negativos não esporulados.
B
gram-positivos não esporulados.
C
gram-positivos esporulados.
D
gram-negativos esporulados.
E
gram-negativos e gram-positivos esporulados.
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