Considere as seguintes afirmações
em relação à deficiência de ferro:
I. Amamentação na primeira hora de vida é uma das estratégias para prevenção da anemia.
II. A ausência de aleitamento materno até o sexto mês de vida é fator determinante para desenvolvimento de anemia.
III. O ferro “heme” é o que tem maior biodisponibilidade e, por isso, é melhor absorvido que a forma “não-heme” .
IV. Há dois tipos de ferro presentes nos alimentos: “heme” (presentes nos vegetais) e “não-heme” (presentes nas carnes).
I. Amamentação na primeira hora de vida é uma das estratégias para prevenção da anemia.
II. A ausência de aleitamento materno até o sexto mês de vida é fator determinante para desenvolvimento de anemia.
III. O ferro “heme” é o que tem maior biodisponibilidade e, por isso, é melhor absorvido que a forma “não-heme” .
IV. Há dois tipos de ferro presentes nos alimentos: “heme” (presentes nos vegetais) e “não-heme” (presentes nas carnes).