Os nutrientes são fontes fundamentais de energia para todas as células do organismo vivo. O atendimento das necessidades nutricionais do paciente é um aspecto importante na atividade prática do enfermeiro, esteja ele lidando com idosos, adultos ou crianças. Com relação a esse tema, julgue os seguintes itens.
A dieta branda é indicada para pacientes com úlcera péptica, por remover irritantes gástricos, como frutas cítricas, legumes e frutas cruas, especiarias e alimentos de grão integral.
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