Magna Concursos
3207378 Ano: 2018
Disciplina: Saúde Pública
Banca: UFRJ
Orgão: UFRJ

Em uma UAN, a equipe de Nutrição, sob a orientação do nutricionista responsável técnico, realizou o diagnóstico nutricional da população atendida no restaurante e, diante da maior frequência de sobrepeso e obesidade, implementou atividades de educação nutricional com e para os comensais. Como proposta resultante do trabalho realizado, o cardápio da unidade recebeu ajustes nutricionais, por meio de modificações nas preparações.

Considere as ações realizadas na UAN e marque a diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição em consonância com essas ações.

 

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Nutricionista - Alimentação Coletiva

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