Uma certa amostra de um material poroso úmido é colocada
para secar no interior de uma câmara de vácuo cuja
bomba mantém uma vazão fixa. A temperatura permanece
constante durante todo o processo, e a pressão dentro da
câmara, inicialmente constante p0, depois de 1 hora, cai
bruscamente. A súbita variação de pressão é um indicador de