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Respondida
850206
Ano:
2012
Disciplina:
Farmácia
Banca:
UFG
Orgão:
UFG
Provas:
Farmacêutico
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A alimentação é um fator importante na evolução do
Diabetes mellitus
, e os alimentos ricos em fibras solúveis são considerados benéficos aos pacientes portadores desta patologia porque
A
seu consumo retarda o esvaziamento gástrico e a absorção de glicose.
B
seu consumo leva a uma redução da produção de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), principalmente acetato.
C
sua ação como agente pró-biótico, reduz o metabolismo da glicose.
D
sua fermentação pelas bactérias aeróbicas do intestino delgado aumenta a reabsorção de glicose.
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