Uma das reações mais utilizadas no ensino de química para demonstrar a liberação de gás é a formação de gás carbônico (CO2) a partir da reação entre bicarbonato de sódio (NaHCO3) e vinagre (solução de ácido acético, CH3COOH). Num experimento, 42 g de bicarbonato de sódio são totalmente neutralizados com vinagre sob pressão atmosférica de 1,0 atm e a 25°C de temperatura. Qual o trabalho efetuado pelo sistema em decorrência da reação?
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