No ano de 2011, foi aprovada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) uma medida para reduzir os limites de iodo adicionado no sal de consumo humano no país. A faixa de variação do iodo no sal era de 20 a 60 miligramas (mg) de iodo por quilograma (Kg) de sal e passou para faixa de 15 a 45 miligramas (mg) de iodo por quilograma (Kg) de sal.

Disponível em: <http://www.brasil.gov.br/saude/2013/04/quantidade-de-iodo-no-sal-consumido-no-brasil-sera-reduzido>. Acesso em: 10 maio 2017.

Calcule qual foi a redução em porcentagem dos limites mínimos e máximos da concentração de iodo no sal expressa em miligrama (mg) por quilograma (Kg):