Sobre a condenação de carcaças de animais com tuberculose NÃO se pode afirmar:
A condenação é total, quando a enfermidade é acompanhada de anemia ou caquexia
Lesões caseosas concomitantemente em órgãos torácicos e abdominais provocam condenação total
Devem ser condenados parcialmente os órgãos cujos gânglios linfáticos correspondentes apresentem lesões tuberculosas
Após esterilização pelo calor podem ser aproveitadas as carcaças com alterações de origem tuberculosa, desde que essas lesões sejam calcificadas e estejam limitadas a gânglios.
Em hipótese alguma se pode aproveitar carcaças com tuberculose porque esta é considerada uma zoonose.
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