Planta com hábito herbáceo ou lianas, com gavinhas ramificadas enroladas em espiral brotadas lateralmente nos nós. A família está representada pelas seguintes espécies: Momordica charantia (melão-de-São-Caetano), Cucumis sativus (pepino) e Citrullus lanatus (melancia). A família botânica que tem essas características morfológicas é: