O ácido glicólico é um ácido muito utilizado pelos dermatologistas para melhorar a aparência e a textura da pele. Pode reduzir rugas, cicatrizes de acne, hiperpigmentação e melhorar outras condições da pele, como hiperqueratose, queratose actínica e queratose seborréica. O ácido glicólico apresenta a fórmula estrutural seguinte:
e é produzido pela reação do ácido cloroacético com o hidróxido de sódio seguida por uma re-acidificação. A reação pode ser equacionada da seguinte maneira: !$ ClCH_2CO_2H + NaOH → HOCH_2CO_2H + NaCl !$
Desta forma, alguns milhões de quilogramas de ácido glicólico são produzidos anualmente.
Calcule a quantidade de ácido glicólico produzida a partir de 200 g de ácido cloroacético e 70,0 g de hidróxido de sódio.
Dados: Massas molares em !$ g . mol^{-1}: H = 1; C = 12; O = 16; Na = 23; Cl = 35,5 !$.
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