Uma instituição está avaliando o gasto com o "cafezinho" de seus colaboradores. Foram observados três produtos e os dados estão apresentados na tabela a seguir.

I. O índice de preços foi mais alto para o café.

II. O índice de quantidades foi mais alto para o leite.

III. O índice de valores foi mais baixo para o açúcar.

Em relação às assertivas acima, pode-se afirmar que: