Quando as substâncias reagem, às vezes ocorrem fatos bastante visíveis que confirmam a ocorrência da reação. Dentre eles, pode-se destacar: desprendimento de gás e luz, mudança de coloração e cheiro, formação de precipitados etc.
A evidência da reação entre bicarbonato de sódio (NaHCO3) e ácido acético (H3C2O2) é externada por
