A limpeza constitui o último passo nos procedimentos técnicos de desinfecção e esterilização.

A descontaminação é realizada por meio físico, através da água quente (60 a 90ºC) ou em ebulição e pelo meio químico, através de produtos denominados de desinfetantes.

Superfícies: compreendem instrumentos, objetos de natureza diversa, utensílios (talheres, louças, comadres, papagaios e outros), acessórios de equipamentos, instrumental odontológico e outros.

Artigos: compreendem mobiliários, pisos, paredes, portas, tetos, janelas, equipamentos e demais instalações.