As plantas de café arábica são autógamas, reproduzindo-se em sua maioria por autofecundação.

O ramo do cafeeiro é dimórfico, sendo formado por dois tipos de ramos morfologicamente distintos, que podem ser denominados como ramo ortotrópico e ramo plagiotrópico.

O desponte é um tipo de poda alta, em que é eliminada a parte superior do cafeeiro, com objetivo de reduzir a altura da planta.

Entre as formas de propagação vegetativa mais utilizadas no café canéfora, destaca-se a produção de estacas oriundas de ramos ortotrópicos.

Em mudas de café produzidas em sacolas plásticas, recomenda-se cortar o fundo das sacolas no transplantio para evitar o pião torto.