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Respondida
2834448
Ano:
2023
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
FUNDATEC
Orgão:
IF-SC
Provas:
Técnico de Laboratório - Agroindústria
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Tecnologia de Alimentos
Aditivos e Coadjuvantes
O uso de aditivos em alimentos NÃO é permitido quando:
A
Aumenta o valor nutritivo do alimento.
B
Induz o consumidor a erro, engano ou confusão.
C
Torna o alimento mais atrativo ao consumidor, sem levá-lo ao erro.
D
Aumenta o período de conservação do alimento.
E
Proporciona maior estabilidade do alimento, reduzindo perdas.
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