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Respondida
1125174
Ano:
2012
Disciplina:
Serviços Gerais
Banca:
QUADRIX
Orgão:
CRC-PE
Provas:
Auxiliar de Serviços Gerais
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Os alimentos vendidos na rua estão sujeitos à contaminação pelos motivos especificados abaixo, com exceção de um. Qual?
A
Apresentam maior possibilidade de alterações biológicas.
B
Apresentam a provável falta de higiene dos manipuladores.
C
Apresentam armazenamento fora das temperaturas ideais.
D
Apresentam contato com a poluição urbana.
E
Apresentam maior resistência aos insetos e pragas por serem manipulados em ambientes comuns.
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