A brucelose bovina afeta apenas as fêmeas e caracteriza-se principalmente por abortos no terço final da gestação, nascimento de bezerros fracos ou natimortos, retenção de placenta, endocardite e causa de infertilidade.

Embora os bovinos e bubalinos sejam susceptíveis a B. suis e B.melitensis, a espécie de maior importância é a B.bovis, responsável pela maioria das infecções.

A transmissão para o ser humano acontece apenas pela ingestão de alimentos contaminados com o agente, como carne e leite crus.

O tratamento térmico adequado da carne e dos produtos lácteos é muito importante para na prevenção da brucelose em humanos. Manter uma boa higiene e desinfecção dos locais de produção animal e de produtos derivados como lácteos, cárneos também é fundamental para o controle desta zoonose.