Os treinamentos e capacitações profissionais devem ser realizados ao se contratarem novos funcionários, ou ao se perceber baixa rotatividade dos funcionários, presença de acidentes de trabalho e reclamações dos clientes.

Os treinamentos e capacitações profissionais são necessários para reduzir a segurança do trabalho, mesmo que os equipamentos de proteção individual não sejam fornecidos pela empresa.

Os treinamentos e capacitações profissionais são um método de assegurar a execução eficiente de um trabalho e permitem ainda aumentar a rotatividade de funcionários.

Entre os benefícios dos treinamentos e capacitações profissionais, estão o aumento da produtividade, da segurança alimentar, da vida útil dos equipamentos e do absenteísmo.

Os treinamentos e capacitações profissionais devem ser realizados fora dos horários de produção, reconhecendo o saber prévio do trabalhador e proporcionando autonomia e participação aos funcionários.