O estoque de segurança, também denominado estoque de reserva, consiste num estoque suplementar ao estoque normal, utilizado como garantia das incertezas da demanda e do prazo de reposição.
O estoque de segurança pode ser dimensionado estatisticamente a partir de um risco de indisponibilidade de estoque admitido e das características da aleatoriedade da demanda e do prazo de entrega.
Considere que um estoque possui as seguintes características:
- Erro padrão da demanda mensal: 2.000 unidades
- Prazo de entrega da reposição: 1 mês
- Não há incerteza no prazo de reposição
- Risco de indisponibilidade do estoque admissível: 20%
Considere ainda os seguintes dados acerca da probabilidade acumulada Φ(z) de uma variável aleatória z com distribuição normal:
| Φ(z) | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 0,9 |
| z | -1,282 | -0,842 | -0,524 | -0,253 | 0 | 0,253 | 0,524 | 0,842 | 1,282 |
De acordo com os dados fornecidos, o estoque de segurança deverá ser, em unidades, de: Φ(z)
