Questão 1911397

1911397 Ano: 2017
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFMT
Orgão: UFMT

Provas:

Nutricionista
Provas ×

Serviços de AlimentaçãoUAN: Unidades de Alimentação e Nutrição

Sobre a gestão financeira em uma UAN, assinale a afirmativa INCORRETA.

As matérias-primas (alimentar e não alimentar) representam o item mais oneroso na composição do custo total, chegando a comprometer de 50 a 60% do faturamento líquido da UAN.

Os custos diretos, denominados custos por absorção, são aqueles que precisam de cálculos ou estimativas para serem aplicados diretamente na produção de bens ou serviços.

Os custos são classificados em diretos e indiretos, de acordo com a maior ou menor facilidade de apuração contábil de seus valores na produção de bens ou serviços.

O processo de apuração de custos é o conjunto de atividades de acompanhamento, classificação, análise e registros dos gastos incorridos direta ou indiretamente na produção de bens e serviços.

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Nutricionista

60 Questões

Provas

Nutricionista

Acesse sua Conta

Crie uma Conta