2413587
Ano: 2011
Disciplina: Direito Urbanístico
Banca: GSA Concursos
Orgão: Pref. Amparo-SP
Disciplina: Direito Urbanístico
Banca: GSA Concursos
Orgão: Pref. Amparo-SP
Provas:
Conforme as disposições do Código sobre a higiene dos hotéis, restaurantes, bares, cafés, botequins e estabelecimentos congêneres podemos afirmar.
1 - A lavagem da louça e talheres deverá ser feita em água corrente e, em caso de emergência, permite-se a lavagem em baldes, tonéis ou vasilhames.
2 - Os guardanapos e toalhas serão de uso coletivo e confeccionados em tecido e lavados diariamente.
3 - Os estabelecimentos são obrigados a manter seus empregados ou garçons convenientemente trajados, de preferência uniformizados.
4 - Os empregadores e empregados dos referidos estabelecimentos deverão realizar exames médicos periodicamente, de conformidade com a legislação vigente.
São afirmações corretas:
