A massa do grão varia de 250 a 300 mg e sua composição média em base seca é 72,0% de amido, 9,5% proteínas, 9,0% fibra e 4,0% de óleo.

A massa do grão varia de 2500 a 3000 mg e sua composição média em base seca é 10,0% de amido, 40,0% proteínas, 20,0% fibra e 30,0% de óleo.

A massa do grão varia de 25 a 30 mg e sua composição média em base seca é 4,0% de amido, 9,5% proteínas, 9,0% fibra e 72,0% de óleo.

A massa do grão varia de 25 a 30 mg e sua composição média em base seca é 22,0% de amido, 17,5% proteínas, 1,0% fibra e 54,0% de óleo.