O bolo alimentar está formado para a retropropulsão da língua, que representa sua transferência da cavidade oral para a cavidade faríngea, conduzido pela ação da língua e sua interação com o palato, dentes e bochecha. Ocorrem o posicionamento do bolo na região posterior da língua, a elevação do velofaríngeo, a contração dos músculos envolvidos no fechamento labial e a redução do espaço da cavidade oral.
O excerto refere-se a um momento da deglutição, denominado Fase