Em relação ao processo carioso, julgue os itens a seguir.
I A cárie é reconhecida como uma doença infectocontagiosa que resulta de uma perda localizada de miligramas de minerais dos dentes afetados.
II A cárie é causada por ácidos inorgânicos provenientes da fermentação microbiana dos carboidratos da dieta.
III A cárie é uma doença aguda ou multifatorial, em cujo aparecimento interagem três fatores essenciais: hospedeiro, microbiota e dieta.
IV Sem a presença de microrganismos bucais e a penetração destes no dente não existe a formação de cárie. Desses microrganismos, os considerados mais ativos são os Streptococcus mutans.
A quantidade de itens certos é igual a
