I. No processo de des-remineralização da superfície do esmalte dentário, a fase de desmineralização é desencadeada quando o pH do biofilme dental, na interface esmalte-biofilme, atinge um valor situado no intervalo de 4,5 a 5,5
PORQUE
II. é nesse intervalo que se inicia a dissolução do esmalte dentário com liberação de fluoreto carbonado, tanto do esmalte quanto da dentina.

É correto afirmar: