Considera-se risco biológico a probabilidade da exposição ocupacional a agentes biológicos.

Consideram-se agentes biológicos os microrganismos, geneticamente modificados ou não, as culturas de células, os parasitas, as toxinas e os príons.

A esterilização química mais comum é feita com formalina tamponada e protege o trabalhador de qualquer risco ocupacional causado por agentes biológicos conhecidos.

O Programa de Gerenciamento de Riscos, na etapa de identificação de perigos, deve conter a identificação dos agentes biológicos mais prováveis, em função da localização geográfica e da característica do serviço de saúde e de seus setores.

Avaliação do local de trabalho e do trabalhador, quanto ao risco biológico, considera a finalidade e descrição do local de trabalho, a organização e os procedimentos de trabalho, a possibilidade de exposição, a descrição das atividades e funções de cada local de trabalho e as medidas preventivas aplicáveis e seu acompanhamento.