São consideradas artesanais embarcações de madeira, com capacidade de até 30 toneladas brutas de arqueação (TBA).

São apetrechos atualmente permitidos para a pesca de lagostas tanto as armadilhas (chamadas covo ou manzuá) como as redes de emalhar do tipo caçoeira.

As jangadas a vela são empregadas em grande parte das comunidades litorâneas cearenses, pois têm mais autonomia e maior capacidade de carga que os barcos do tipo "bastardo", por exemplo.

Atualmente, a atividade pesqueira que predomina no Estado do Ceará é a artesanal, tanto em águas continentais como marítimas.

A pesca extrativa praticada por mergulho é a modalidade menos nociva, na qual o pescador escolhe o tamanho dos exemplares antes de realizar a captura.