Os exames bioquímicos são medidas objetivas do
estado nutricional e são usados para detectar
deficiências subclínicas e para confirmação
diagnóstica. Algumas desvantagens limitam o uso
desses indicadores na avaliação do estado
nutricional como: utilização de alguns
medicamentos, condições ambientais, estado
fisiológico, presença de estresse, injúria ou
inflamação. Um dos exames bioquímicos
comumente solicitados pelos médicos é o exame de
glicemia. De acordo com afirmativas abaixo, assinale
a alternativa incorreta referente ao exame de glicemia.
