Um laboratório recebeu amostras de alimentos contaminados para investigação microbiológica. Para determinar a presença de patógenos como Salmonella e Escherichia coli, qual a metodologia mais apropriada?
Um laboratório recebeu amostras de alimentos contaminados para investigação microbiológica. Para determinar a presença de patógenos como Salmonella e Escherichia coli, qual a metodologia mais apropriada?
