Questão 2537088

2537088 Ano: 2022
Disciplina: Serviços Gerais
Banca: IBADE
Orgão: INOVA Capixaba

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Copeiro 36h
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Limpeza e HigieneReciclagem e Coleta Seletiva

Escolha a alternativa correta em relação à manipulação dos resíduos sólidos (lixo).

A cozinha deve ter lixeiras de fácil limpeza, com tampa e pedal.

Os resíduos sólidos devem ser retirados para fora do local de manipulação, durante o porcionamento das dietas.

Quando o estabelecimento não dispor de pessoal específico para retirada dos resíduos sólidos, deve ser retirado pela copeira utilizando o mesmo uniforme que distribui as dietas.

Verificar se o pedal da lixeira não está funcionando corretamente não faz parte do trabalho da copeira.

O lixo é um meio ideal para a inibição de crescimento microbiano.

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