A almôndega, a linguiça, a morcela, a salsinha, o fiambre, o salame, o presunto, todos obtidos a partir de derivados de animais, são classificados pela legislação como:
A almôndega, a linguiça, a morcela, a salsinha, o fiambre, o salame, o presunto, todos obtidos a partir de derivados de animais, são classificados pela legislação como: