No período que se estende do final da década de 1970 até o Plano Real registraram-se vários episódios de aceleração inflacionária. Sobre esses episódios, podemos afirmar:

Item 0 - Um dos efeitos perversos da instabilidade das taxas de câmbio e juros e a elevação da inflação foi o estabelecimento de uma dinâmica de formação de preços defensiva, refletida nas margens de lucro das empresas, reforçando o círculo vicioso que contribuía para a própria aceleração da inflação nos anos 1980.