o monitoramento biológico consiste na observação e registro dos dados colhidos nos mostradores dos equipamentos, como temperatura, a pressão e o tempo em todos os ciclos de esterilização.

com o uso de indicadores físicos avaliamos o ciclo de esterilização, pela mudança de cor, na presença da temperatura, tempo e vapor saturado, conforme o indicador utilizado.

o monitoramento biológico deve ser registrado, juntamente com a data da esterilização, lote, validade e equipamento utilizado.

os indicadores físicos podem vir na própria embalagem ou na forma de fita adesiva, essas apresentam listas brancas diagonais que se tornam pretas após a esterilização.

os indicadores biológicos devem ser usados em todas as embalagens a serem esterilizadas, indicam que a temperatura selecionada foi atingida e identificam que o pacote que foi processado.