Questão 2220192

2220192 Ano: 2014
Disciplina: Comunicação Social
Banca: IMPARH
Orgão: IPLANFOR

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Assistente Administrativo - Produção de Eventos
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Relações PúblicasOrganização de Eventos

Sobre a qualidade na prestação de serviços dos alimentos em um evento, assinale a alternativa incorreta.

Os alimentos deverão estar dispostos devidamente protegidos e cobertos, evitando o sério risco de contaminação.

As vasilhas onde são colocados os alimentos devem ser mantidas sempre em ordem, evitando que o local onde estão permaneça com restos de alimentos caídos a seu redor.

Quem toma conta dos alimentos pode simultaneamente fazer os pagamentos dos fornecedores.

As mesas devem estar bem limpas, mesmo que sobre elas vá uma folha de papel.

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