Muitas negociações empresariais são realizadas em restaurantes do qual é de suma importância o profissional de secretariado executivo conhecer regras básicas de etiqueta e dos modos de servir à mesa.

Com relação ao enuncia leia as afirmações:

I - O serviço à francesa predomina a formalidade, além disso, o garçom apresenta os pratos aos comensais pelo lado esquerdo.

II - O serviço à americana predomina a praticidade sendo ideal para uma refeição informal.

III - O serviço à inglesa pode ser de duas maneiras: direto e indireto.

IV - O serviço à brasileira mescla os estilos à americana e à inglesa.

Dos itens acima, estão corretos: