Determinar “o que” deve permaneceremestoque.

Identificar e retirar do estoque os itens obsoletos ou danificados.

Manter inventários periódicos para avaliação das quantidades e estados dos materiais estocados.

Determinar “quando” se devem reabastecer os estoques.

Determinar a substituição de um produto que esteja em falta no estoque, por outro similar, por ser mais barato.