“É a forma de organizar a produção em grandes fazendas de área contínua, praticando a monocultura, ou seja, especializando-se num único produto, destinando-o à exportação, seja ele a cana-de-açúcar, o cacau, o algodão, gado etc., utilizando mão-de-obra escrava”.

(STÉDILE, João Pedro. A Questão Agrária no Brasil: O debate tradicional: 1500-1960, São Paulo: Expressão Popular, 2005, p.21)

O texto acima trata de qual sistema de produção agrícola praticado durante o Brasil- colônia?