Leia o trecho a seguir retirado de uma receita e responda à questão:

Modo de preparar:

Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal.

Adicione o polvilho, aos poucos, até dar liga. Pode ser que você não precise usar os 800 g;

então, coloque devagar e sove a massa até soltar da mão.

Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.

Os verbos sublinhados na elaboração do "modo de preparar", do gênero receita, encontram-se no: