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Respondida
973660
Ano:
2007
Disciplina:
Zootecnia
Banca:
FJPF
Orgão:
MAPA
Provas:
Zootecnista
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Uma amostra de ração para alimentação de bovinos foi encaminhada para avaliação físico-química no laboratório da indústria. Na rotina das análises destacam-se:
A
redutase, pesquisa de antibióticos, corantes;
B
densidade, fibra bruta, redutase;
C
fibra bruta, protídios, lipídios;
D
protídios, extrato alcoólico, determinação do pH;
E
acidez titulável, índice de iodo, cinzas
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